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ormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><i><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>SPECIAL</span></i></b><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>:  SALISBURY STEAK<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>MUSHROOM SAUCE <o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>SPANISH OMELETTE</span></b><b><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span lang=FR style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>JUMBO LUMP CRAB CAKES, SAUTÉ<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span lang=FR style='font-size:12.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>TARTAR SAUCE<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span lang=FR style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>PAN-SEARED DUCK BREAST<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>TART CHERRY SAUCE<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>FRESH FRUIT PLATTER </span></b><b><span style='font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>WITH </span></b><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>SORBET </span></b><b><span style='font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>OR</span></b><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'> COTTAGE CHEESE<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>SMOKED SALMON PLATTER</span></b><b><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Au Gratin Potatoes<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>French Beans </span></b><b><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>with</span></b><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'> Carrots – Sugar Snap Peas<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Mixed Salad<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:9.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'><o:p> </o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Crème Brûleé <o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Vani</span></b><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>lla Ice Cream, </span></b><b><span style='font-size:12.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Hot Fudge Sauce<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Blueberry Ice Cream – Rum Raisin Ice Cream<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Lemon Sorbet<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Diced Mango and Blueberries<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal align=center style='text-align:center'><b><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Cambria",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Oranges, Banana & Kiwi<o:p></o:p></span></b></p><p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p><p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p><p class=MsoNormal><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Monotype Corsiva";color:blue;mso-ligatures:none'>Pamela J. Potere</span><span style='mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></p><p class=MsoNormal><span style='font-size:14.0pt;font-family:"Bookman Old Style",serif;color:blue;mso-ligatures:none'>Wilmington Club</span><span style='mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></p><p class=MsoNormal><span style='color:blue;mso-ligatures:none'>P. O. Box 433</span><span style='mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></p><p class=MsoNormal><span style='color:blue;mso-ligatures:none'>Wilmington, DE  19899</span><span style='mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></p><p class=MsoNormal><span style='font-size:10.0pt;font-family:"Wingdings 2";font-variant:small-caps;color:#C00000;mso-ligatures:none'>'</span><span style='color:blue;mso-ligatures:none'>Phone:  (302) 658-4287</span><span style='mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></p><p class=MsoNormal><span style='font-size:10.0pt;font-family:Webdings;font-variant:small-caps;color:#C00000;mso-ligatures:none'>Ê</span><span style='color:blue;mso-ligatures:none'>Fax: (302) 658-7112</span><span style='mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></p><p class=MsoNormal><span style='font-size:10.0pt;font-family:Wingdings;font-variant:small-caps;color:#C00000;mso-ligatures:none'>*</span><span style='color:blue;mso-ligatures:none'>Email:  <a href="mailto:Wilmclub@comcast.net"><span style='color:blue'>Wilmclub@comcast.net</span></a></span><span style='mso-ligatures:none'><o:p></o:p></span></p><p class=MsoNormal><o:p> </o:p></p></div></body></html>