<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=us-ascii">
<META content="MSHTML 6.00.6000.16735" name=GENERATOR></HEAD>
<BODY>
<DIV>
<DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial><FONT size=2><SPAN 
class=656420216-03112008><SPAN class=787313215-04112008>Tuesday, 
</SPAN>&nbsp;November</SPAN>&nbsp;<SPAN class=787313215-04112008>4</SPAN>, 
2008</FONT></FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial 
size=2></FONT></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Orange Juice - 
Tomato Juice, Clam Juice - Apple Cider</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial 
size=2></FONT></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><SPAN class=656420216-03112008><FONT 
face=Arial><FONT size=2><SPAN class=787313215-04112008>&nbsp;Beef Barley - 
</SPAN>&nbsp;Cream of Celery -&nbsp;<SPAN 
class=787313215-04112008>Vichyssoise</SPAN></FONT></FONT></SPAN></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial 
size=2></FONT></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV><FONT face=Arial><FONT size=2><SPAN 
class=437191814-31102008>Special:&nbsp;&nbsp;<SPAN 
class=787313215-04112008>SMOKED BEEF TONGUE, MADEIRA </SPAN></SPAN><SPAN 
class=437191814-31102008><SPAN 
class=656420216-03112008>SAUCE</SPAN></SPAN></FONT></FONT></DIV>
<DIV><FONT><FONT face=Arial size=2><SPAN class=437191814-31102008><SPAN 
class=656420216-03112008><SPAN 
class=787313215-04112008>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;CREAMED 
SPINACH</SPAN></SPAN></SPAN></FONT></FONT></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial><FONT size=2><SPAN 
class=787313215-04112008>VIRGINIA HAM </SPAN>OMELETTE</FONT></FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial><FONT size=2><SPAN 
class=787313215-04112008>LOBSTER, SHRIMP AND SCALLOP 
NEWBURG</SPAN></FONT></FONT></SPAN></DIV>
<DIV><FONT face=Arial size=2>ROAST LONG ISLAND DUCKLING, Bigarade 
Sauce</FONT></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Fresh Fruit Platter 
with Choice of Sorbet or Cottage Cheese</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2></FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>SMOKED SALMON 
PLATTER</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial 
size=2></FONT></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV><FONT face=Arial size=2>Mixed Wild Rice</FONT></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Creamed Spinach - 
Cauliflower</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial 
size=2></FONT></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Mesclun Green 
Salad</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial 
size=2></FONT></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Poached 
Pair</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Vanilla Ice 
Cream,&nbsp;Butterscotch Sauce</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Frozen Peach Yogurt 
-&nbsp;Lemon Sorbert - Pumpkin Ice Cream</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Oranges, Banana 
&amp; Kiwi</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Cantaloupe&nbsp; 
-&nbsp; Mixed Fruit</FONT></SPAN></DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008></SPAN>&nbsp;</DIV>
<DIV><SPAN class=437191814-31102008><FONT face=Arial size=2>Cappuccino &amp; 
Espresso</FONT></SPAN></DIV></DIV></DIV></BODY></HTML>